jaja przepiórcze gotowanie

Gosia Tchorzewska

Jak przygotować kolorowe śniadanie wielkanocne w niecałe trzy godziny

Jak przygotować kolorowe śniadanie wielkanocne w niecałe trzy godziny

Nie lubię gotować - nie wychodzi mi większość dań na ciepło. Są jadalne, ale brak im smaczności. Lubię za to szybkie, łatwe w przygotowaniu, a pięknie i efektownie wyglądające przekąski. Wielkanoc zatem jest w zasięgu moich możliwości. Ale nie ma co szaleć: uporajmy się z tym w trzy godziny!

Dietetyczna Wielkanoc [9 PRZEPISÓW]

Dietetyczny żurek, majonez, pasztet. Sernik jaglany i majonez z tofu. Święta mogą być zarówno smaczne, jak i niskokaloryczne. Mamy 9 przepisów na święta w wersji light od Wygodnadieta.pl

Jajka przepiórcze

Przepis ten dostałam od mężczyzny, który gotował na łodzi. Płynęliśmy po Morzu Czerwonym od rafy do rafy. Na dno dużej misy wysypał grubą sól morską i powtykał w nią jajeczka przepiórcze. Obok, w glinianej miseczce, oliwa z oliwek. W drugiej pachnąca egipska przyprawa dukkah. Jedliśmy, maczając jajka najpierw w oliwie, potem w dukkah. Tego dnia po raz pierwszy w życiu nurkowałam

Jaja w koszulkach

Jaja w koszulkach

przytargowych bistro to oeufs meurettes. Są to jaja poszetowane, podane w esencjonalnym, gęstym sosie z wygotowanego czerwonego burgunda doprawionego podsmażonym boczkiem, czosnkiem i szalotką. Specjalnością luksusowych amerykańskich hoteli z początku zeszłego wieku są eggs benedict. Dziś powszechnie podaje się

Czary-mary gotowania

jest wyłącznie akademicki. Stanie przed każdym, kto chciałby na miękko ugotować jaja indycze, przepiórcze czy strusie, a nie stać go na ryzyko nieudanych prób. Z punktu widzenia chemika gotowanie jaja polega na denaturacji białek, a tę - jak zauważył Thies - można osiągnąć również za pomocą

Pokrzywa i mlecz

twardo lub na miękko jaja kurze lub przepiórcze. Nim rozsmakujecie się w dzikiej zieleninie na dobre, na początek można dodawać jej po trochu do mieszanki sałat ogrodowych. Winegret z olejem orzechowym lub dodatek sera blue nie przytłoczy wtedy delikatnej sałaty masłowej czy karbowanej. Soczewica

Schrupać chrobotka

Schrupać chrobotka

w T-shirtach z podobizną kolegi ze zmywaka, który nie mógł przyjechać z powodu braku brytyjskiej wizy. Koszulka z logo Nomy i roześmianą twarzą czarnoskórego Alieu zrobiła furorę i dziś można ją kupić w restauracji, a pieniądze ze sprzedaży idą na integracyjne wyjazdy załogi. Ceramiczne jajo z

Kurki

. - Zapiekać (200 st. C) ok. 15 minut. Pieczone pierogi z kurkami 18-20 szt., 40 min. Ciasto: 300 g mąki, 120 g masła, szczypta chilli, sól, 1 jajo Nadzienie: szkl. duszonych kurek bez sosu (jak do tartaletek) - Zagnieść ciasto (trochę jaja zostawić). Rozwałkować, wycinać krążki, lepić pierogi, nadziewać

Najczęściej czytane